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CÓMO PREPARAR UNA RICA SOPA CON VERDURAS DESHIDRATADAS

INGREDIENTES (para 6 personas aproximadamente, si se toma como primer plato, o 4 si es plato único) 8 cucharadas soperas de verduras deshidratadas (*) 3 cucharadas de aceite de oliva suave (o el de vuestra elección) Un paquete de taquitos de jamón o bacon (unos 100 gr aproximadamente) 100 gr de tomate natural triturado (de lata) Una cucharadita de azúcar.

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Para asegurar que las frutas y verduras deshidratadas conserven su valor nutricional, se deben guardar en un lugar oscuro, fresco y seco. El calor, la luz y la humedad puede destruir los valores de sus vitaminas y minerales, así como facilitar su deterioro. La deshidratación disminuye el deterioro de los alimentos, pero no detiene por

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Las setas que os ofrecemos son alimentos medicinales, con importantes cualidades estimulantes del sistema inmunológico.Encontraréis seta Shiitake, seta maitake y seta champiñón del sol, estas setas ecológicas son también muy apreciadas desde el punto de vista gastronómico, la seta reishi sin embargo no se adapta a su uso culinario y se toma en

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Deshidratación de alimentos, la conservación más saludable

La deshidratación ha sido desde siempre el mejor sistema de conservar los alimentos: se trata de extraer solamente el agua, mediante calor suave que no altera los nutrientes. La deshidratación no solo es útil para alargar la vida de nuestros alimentos sino también nos facilita el almacenaje, transporte y manipulación de los mismos.

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Cómo deshidratar frutas y alimentos de forma casera

Se pueden consumir de muchas maneras, como ingrediente de recetas o incluso, como en el caso de las frutas deshidratadas, se pueden consumir directamente. Los alimentos secos son ideales para llevar a excursiones o actividades al aire libre por su bajo peso y su gran contenido en nutrientes.

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6 beneficios confirmados de las frutas deshidratadas

Mar 16, 2016 ·ņ beneficios de las frutas deshidratadas . Como ya he comentado, las frutas deshidratadas son un alimento con una elevada concentración de nutrientes y numerosos compuestos vegetales, principalmente antioxidantes.. Ambas características otorgan a las frutas deshidratadas una serie de beneficios y propiedades saludables que han sido confirmadas por la ciencia.

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Deshidratar frutas y verduras: varios métodos y sus beneficios

Métodos caseros para deshidratar frutas y otros alimentos Existen diversos métodos que se emplean para deshidratar frutas y verduras, sin embargo a nivel casero podemos hacerlo utilizando el horno, electricidad o energía solar. 1Con la ayuda del horno a baja temperatura, podemos obtener nuestros propios alimentos deshidratados.

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COMERCIALIZACIÓN DE SNACKS DE FRUTAS DESHIDRATADAS EN EL CANTÓN MACHALA", para optar por el título de Ingeniero Agrónomo, en la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Técnica de Machala, bajo la dirección del Docente elaborar otros alimentos para consumo humano.

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